Koken met een verhaal

De Smaeckmakers

Catering & Koken op locatie

De Smaeckmakers gaan door met verzorgen van afhaalmaaltijden. 

Goed eten is en blijft belangrijk!
De Smaeckmakers bieden jullie een goede, verse maaltijd om thuis op te eten tegen een eerlijke prijs.

Iedere zondag maken we het weekmenu bekend

Donderdag 16 juli, vrijdag 17 juli
(Vietnamees)
& Zondag 19 juli 
Donderdag 16 juli & Vrijdag 17 juli
Vietnam 

Soepen:
Bún Riêu
kruidige soep met o.a. vis en groenten
of
Vegetarische Bún Riêu

Hoofdgerechten:
(geserveerd met jasmijnrijst en salade)

Thit bò khô
stoofpot van rundvlees
of
Cà tím với nước sót đậu den cay
Aubergine met pittige sojasaus

Dessert:
Frisse Yogurt/limoen bavarois

Zondag 19 juli
 

Voorgerechten:
Schaaldierencocktail  
of
Salade van Scomorza
(gerookte mozzarella) 

Hoofdgerechten:
(geserveerd met sperzieboontjes en kriel)

Kalkoen in romige witte wijnsaus 
of
Gratin van koolrabi, courgette
en tuinerwtjes 

Dessert:
Citroen-frambozen taartje  

Voor een uitgebreide beschrijving van het menu en het bestelproces klik je op de “menu” knop hieronder.

Catering & Koken

Onze koks, tegenwoordig “chefs” geheten, hebben ervaring met en kennis en kunde van de meest uiteenlopende keukens. De Smaeckmakers koken dan ook met plezier gevarieerd samengestelde menu’s uit alle mogelijke windstreken: u geeft uw wensen aan, wij komen met een verrassend voorstel. Of u kiest iets uit de voorstellen die u op onze website kunt vinden. En speciale dieet wensen wat dan ook: geef het aan ons door, en wij garanderen u een heerlijk menu dat volledig in lijn is met uw wensen. Uiteraard maken wij zo veel mogelijk gebruik van biologische en streekproducten. Wij werken daarbij uitsluitend met gecontroleerde leveranciers.

Wij bieden dan ook uitsluitend catering-op-maat. Onze prijzen zijn afhankelijk van uw specifieke wensen. Maar al vanaf € 14.50 per persoon kunnen wij voor u en uw gasten een volledige maaltijd verzorgen. Voor meer informatie kijkt u rond op deze website of neemt u contact met ons op voor een vrijblijvend gesprek. 

Bent u op zoek naar een exclusieve cateraar om van uw partij of feest een onvergetelijk evenement te maken? Met de heerlijkste gerechten, de meest sfeervolle aankleding, uiterst vriendelijk en kundig personeel en dat alles voor een alleszins redelijke prijs? Bij de Smaeckmakers bent u aan het juiste adres.Vanuit onze liefde voor vers en lekker eten verzorgen wij de catering voor elke gelegenheid. 

Enkele voorbeelden:

  • India
  • Indonesië
  • Portugal
  • Cajun
  • Seafood
  • Wild & gevogelte
  • Tapas

Alles is bespreekbaar. Uiteraard leveren wij ook servies, bestek, chafing dishes en bediening.

Kookworkshop

Ben je op zoek naar een culinaire invulling voor een groepsuitje, bedrijfsuitje of familiedag? Dan is een kookworkshop met de Smaeckmakers een geschikte activiteit! Tijdens deze workshops ga je culinair aan de slag in de keuken onder begeleiding van een echte chef-kok. Leer mooie gerechten maken met vrienden, collega’s of familie in een gezellige ambiance.  Een kookworkshop duurt ongeveer 4 uur. Kies een thema en daarop inspireren wij de recepten.

Kookworkshop waarbij je aan de hand van een landenthema (Bijvoorbeeld Indonesisch, Spaans of Indiaas)  gerechten maakt onder begeleiding van een chefkok.

  • Tijdsduur: 4 uur
  • Kosten: € 59.50 p.p. (inclusief 2 consumpties en koffie/thee bij aanvang)
  • 12-20 personen
3754531034d7fda95b206b6a1779845d (1)